夏でも美味しい
いちごを
食べたい！
そんなシンプルで強い想いから、いちご作りは始まりました。
ベリーズミヨタは、長野県御代田町（みよたまち）にある小さな夏秋いちご農園です。
浅間山の豊かな湧水がこんこんと湧き出る、自然に恵まれたこの場所で、『緋の姫（ひのひめ）』と名付けた特別な夏いちごを大切に育てています。
目指しているのは、「一粒で、誰もが笑顔になれるいちご」。
今日は元気かな、水は足りているかなと、毎日いちごの表情を見ながら、一粒一粒に愛情をたっぷり注いで手をかけています。
御代田町の冷涼な気候と、美しい水、そして想いがぎゅっと詰まった『緋の姫』。ぜひ、一粒食べて笑顔になっていただけたら嬉しいです。
全国夏いちご選手権【金賞受賞】
野菜ソムリエが認めた味。
日本野菜ソムリエ協会が主催する『全国夏いちご選手権』にて、ベリーズミヨタのいちごが【金賞】を受賞いたしました！
プロの野菜ソムリエの皆さまに、「緋の姫」の美味しさを認めていただけたことは、これ以上ない喜びです。
「夏のいちごは酸っぱい」というイメージを覆したくて、ずっと栽培に向き合ってきました。今回の金賞はこれまでたくさんの方々のお力添えあったからこその受賞です。金賞受賞という形で今までの努力が報われたことは本当に大きな励みになります。
でも、ここで満足するつもりはありません。
これからも皆さまに「こんなに美味しい夏いちごがあるんだ！」と喜んでもらえるよう、さらに美味しさを追求し、技術を磨き続けていきます。
今後も、一粒一粒にこれまで以上の愛情を注ぎ、皆さまに「最高の一粒」と驚き、そして感動をお届けできるよう、一歩一歩進んでまいります。
長野県御代田町
について
浅間山の麓に広がる御代田町は標高約800ｍ～1000ｍの場所にあり、1年を通して冷涼な気候で昼夜の寒暖差が大きく美味しいいちごを作るのにはうってつけの場所です。
さらに農園のある塩野地区では水が豊富な場所で、今も休むことなく湧き出ている湧水を使用して（緋の姫）は作られています。（湧水を水源とする上水道を栽培に使用）
安心と品質
誰もが安心して、笑顔で美味しく食べられるように。日々の徹底した管理と丁寧な手仕事にこだわっています。毎日我が子のように成長を見守り、一粒一粒にたっぷりと愛情を注いで大切に育ててきました。その確かな品質が認められ、2026年の『全国夏いちご選手権』では、見事金賞を受賞することができました。
美味しさ
品種からこだわり、夏に作れる苺の中でも特に味に定評のある品種を選びました。
また 一般的に出回っている夏苺のほとんどは赤く熟しきる前に若採りされたもので、糖度が低く酸っぱいだけや味がしないなど言われていますが、当園の苺は完熟収穫にこだわりしっかりと味のある夏いちごを皆様に届けられる様にしています。
